Правила сертификации органического производства и контроля в Турции определяются в рамках Закона об органическом сельском хозяйстве № 5262 и Положения о принципах и осуществлении органического сельского хозяйства № 27676, подготовленного в соответствии с этим законом (подробнее см. в разделе «Стандарты»). Этот Регламент действителен и обязателен для каждого этапа внутреннего производства и импортной продукции, которая будет продаваться органически в Турции, от поля до точки продажи конечному потребителю. Соответственно, все предприниматели, работающие в рассматриваемой сети, должны быть сертифицированы в рамках соответствующего регулирования.
Башак Экологический Т.Р. В соответствии с положениями Закона об органическом сельском хозяйстве № 5262 и Положения Министерства сельского и лесного хозяйства о принципах и осуществлении органического сельского хозяйства с кодом TR-OT-28:
Производство органических овощей
Органическое животноводство
Переработка, упаковка, маркировка, хранение, транспортировка и сбыт органических продуктов
Это орган по контролю и сертификации, уполномоченный предоставлять услуги в пределах своей компетенции.